“棒豌豆”可能是指两种不同的概念,一种是游戏,另一种是食物。请问您具体想了解哪一种?以下是关于这两种概念的信息:
游戏方面:1. 棒豌豆(Awesome Pea): 游戏类型:怀旧风格的马里奥式横版动作闯关游戏。 游戏特点:玩家需要帮助一个变成史莱姆的豌豆通过一系列充满致命陷阱和危险敌人的关卡,收集所有硬币。 续作:棒豌豆2(Awesome Pea 2)增加了更多的黑暗地牢、致命的陷阱和黄金。
2. 游戏下载和评价: 下载:可以在当游网等平台下载棒豌豆(Awesome Pea)的PC硬盘版。 评价:目前暂无关于棒豌豆2的评论。
食物方面:1. 豌豆的营养价值: 功效:豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。 营养成分:豌豆富含维生素A原、铜、铬等微量元素,有助于提高免疫力、促进骨骼和大脑发育。
2. 豌豆的烹饪方法: 常见做法:豌豆可以炒食、煮汤、凉拌等多种方式烹饪。例如,豌豆炒肉末、豌豆汤和凉拌豌豆都是家常做法。 健康益处:豌豆中的粗纤维可以促进大肠蠕动,改善便秘症状;胡萝卜素和叶黄素有助于保护视力和防止近视。
请您告诉我您具体想了解的是哪一种,以便提供更详细的信息。
棒豌豆的营养与美味,家常做法大揭秘
棒豌豆,又称干豌豆,是一种营养丰富、口感独特的食材。它不仅含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素,还具有多种保健功效。今天,我们就来详细了解棒豌豆的营养价值,并分享几种家常做法,让您轻松享受棒豌豆的美味。
棒豌豆是一种低脂肪、高蛋白的食材,每100克干豌豆含有约27克蛋白质,是肉类蛋白质含量的两倍。此外,棒豌豆还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。矿物质方面,棒豌豆含有钾、铁、镁、锌等多种对人体有益的元素。维生素方面,棒豌豆富含B族维生素,有助于提高身体免疫力。
降血压:棒豌豆中的钾元素有助于降低血压,适合高血压患者食用。
预防心血管疾病:棒豌豆中的膳食纤维有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。
增强免疫力:棒豌豆中的B族维生素有助于提高身体免疫力,预防感冒。
促进消化:棒豌豆中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
棒豌豆的做法多种多样,以下介绍几种家常做法,让您轻松享受棒豌豆的美味。
豌豆黄是一种传统的北京小吃,口感细腻、清甜爽口。以下是豌豆黄的制作方法:
准备食材:干豌豆500克、白砂糖50克。
浸泡:将干豌豆冲洗干净后,加入清水浸泡8小时,或者提前一晚浸泡。
煮豌豆:将泡好的豌豆放入高压锅中,加入适量的水,选择“豆”按键,煮至豌豆熟烂。
打泥:将煮好的豌豆倒出,用料理棒打成泥,放入不粘锅中。
加糖搅拌:在豌豆泥中加入白砂糖,开小火不断搅拌,直到豌豆糊在搅拌后留下明显纹路。
成型:将豌豆糊倒在铺了保鲜膜的容器中,晾凉后放入冰箱冷藏半天,即可食用。
泡发:将干豌豆用凉水泡发两天,使其完全泡发。
冷冻:将泡发好的豌豆放入冰箱冷冻一天,使其冻硬后取出,用干抹布吸掉表面的水分。
炸豌豆:在锅中加入适量的油,烧至七八成热时,倒入豌豆炸至浮起,再炸2-3分钟即可。
调味:将炸好的豌豆迅速撒上盐和调料,搅拌均匀即可。
豌豆尖是一种营养丰富的蔬菜,口感鲜嫩。以下是一种简单的豌豆尖烹饪方法:
准备食材:豌豆尖一把、海鲜菇适量、肉末适量、葱姜蒜适量、生抽少许、红薯淀粉、松茸鲜、食盐、食用油。
浸泡豌豆尖:将豌豆尖用凉水浸泡十几分钟,淘洗干净后捞出控干水分。
煮汤:将海鲜菇、肉末、葱姜蒜等食材放入锅中,加入适量的水,煮至汤底。
加入豌豆尖:将豌豆尖放入锅中,煮至熟透。
调味:根据个人口味加入适量的食盐、生抽、红薯淀粉等调料,搅拌均匀即可。
棒豌豆是一种营养丰富、美味可口的食材,具有多种保健功效。通过以上介绍,相信大家对棒豌豆有了更深入的了解。不妨在日常生活中尝试制作棒豌豆的相关菜肴,为家人带来健康与美味。